比較一下都講西班牙文的 camenere 跟 mourvedre
Rambla Bullas Monastrell 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5 顆星
酒商:Tercia de Ulea
產區:Bullas, 西班牙。位於Region of Murcia,西班牙東南部。
葡萄:100% mourvedre (aka monastrell)。
13%
藍色合成塞
原廠建議適飲溫度15°C
品飲心得:深紫色。酸度中。單寧中。medium body。莓果味、醒酒後有毛皮味。24小時後,較衰退。
資料來源:http://www.terciadeulea.com/…/Rambla-de-Ulea-2014_red-wine.…
Santa Ema Select Terroir Carmenere 2014
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4 顆星
酒商:Santa Ema
產區:Cachapoal Valley, 智利
葡萄:100% carmenere。
手工採
發酵:30ºC不鏽鋼桶發酵7天。有乳酸發酵。
熟成:40%橡木桶4-6個月。其他不鏽鋼桶。
14%
常規橡木塞
pH : 3.90
殘糖 : 4.30 g/L
原廠建議適飲溫度15°C
品飲心得:深紫色。酸度中。單寧中。body medium+。草味、青椒味重,醒酒後有莓果味。
資料來源:http://santaema.cl/…/1428439218SELECTTERROIRCARMENERE2014.p…
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